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定制我家的冷库都有哪些优势

更新时间:2024-01-11      点击次数:370

定制我家的冷库都有哪些优势?

严格控制库内温度
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按要求严格控制库内温度,对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。
 
严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪,不仅使冷库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷库建筑。
 
1.穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水,做到随有随扫,及时清除。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途、
 
2.库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。
 
3.没有经过冻结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量 。
 
4.库房管理人员应严格管理冷库门。开门时间尽量要短,开门次数应该尽量少。并且要及时关门,如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门,均应设置空气幕及软塑料门帘。
 

 

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